Les Champignons sont des rebelles : en effet, ils refusent catégoriquement d'être considérés en tant que Végétaux et pour un peu, on les classerait dans le Règne Animal.
Les champignons sont donc des inclassables, un peu comme la cuisine ganassaise. Pire, on leur donne des noms idiots, pleins de X et de Y - pour dire "champignon" on peut aussi prononcer "mycota", "fungi" ou bien "mycète"; c'est vachement classe, non ? Mais assez peu répandu, convenons-en.
Le champignon comme on l'entend est le plus souvent un pied avec un chapeau (voir aussi : Mme de Fontenay), mais il y a encore bien d'autres variétés de champignons - vous en croisez tous les jours. Car les champignons, au départ, c'est rien que des gros morceaux de moisi. Mmmh, qui veut une bonne omelette ?
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